Una gala emocionante para reconocer el esfuerzo y el trabajo de nuestros pescadores, cocineros, comunicadores y profesionales del sector.
El pasado viernes 25 de octubre celebramos la primera edición de los primeros Premios Gamba Roja de Almería en el Teatro Apolo, donde reconocimos la exclencia y el compromiso de nuestros pescadores, cocineros, comunicadores y profesionales del sector.
Estos fueron los premiados:
- Beatriz Guijarro, investigadora principal del Instituto Español de Oceanografía (CSIC), fue galardonada con el Premio a la Investigación y Ciencia Marina, gracias a su sobresaliente labor en el ámbito marino.
- En la categoría de Comunicación, el reconocimiento recayó en el Equipo de redacción de Canal Sur Almería, por su trabajo en la difusión de noticias locales a nivel regional, que ayudan a dar a conocer todo lo relacionado con la Gamba Roja.
- El Premio al Impulso Gastronómico fue concedido al aclamado chef Cristóbal Muñoz (@cristobal_munoz_chef), por su creatividad culinaria y su contribución al valor de este apreciado producto.
- Por último, el Premio Institucional se entregó al Ayuntamiento de Almería, premio que recogió la alcaldesa María del Mar Vázquez Agüero, en reconocimiento a su apoyo a las empresas del sector y su compromiso con el desarrollo local.
Además, recibieron un reconocimiento honoríficos personas destacadas en el mundo de la pesca en Almería, honrando así su trayectoria y contribución al sector.
Dos de estas menciones especiales fueron para Francisco Aguado y José López, armadores de Almería ya fallecidos, quienes fueron pioneros en la modernización del sistema de pesca de la Gamba Roja. Sus hijos e hijas, que continúan con la explotación de las embarcaciones, recogieron el reconocimiento.
También se reconoció la labor de Jorge Campos, un experto pesquero con fuertes vínculos con Almería; Javier Garat, secretario general de Cepesca, presidente de Europeche y del Clúster Marítimo Español; y Carmen Crespo, presidenta de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo. Así como a la Asociación de Mujeres de la Pesca de Almería «Galatea» por su labor en la promoción del papel de la mujer en este sector.
La entrega de los premios estuvo a cargo de figuras destacadas como María del Mar Agüero, la madrina de la Gamba Roja de Almería, María Ángeles Cayuela, presidenta de Asopesca y Jose Mª Gallart, gerente de la Organización de Productores Pesqueros de Almería.
Esta primera edición de los premios de La Gamba Roja de Almería surgen un año después del lanzamiento de la marca de calidad «Gamba Roja de Almería», creada con el objetivo de certificar la excelencia en la captura de la gamba roja, mantener los más altos estándares de calidad y sostenibilidad así como promover la excelencia de la gamba roja en mercados nacionales.
Se espera que estos premios se organicen cada año, consolidándose como un referente en la agenda anual de la ciudad de Almería.
Un evento que no solo honra el arduo trabajo en la mar, sino que también destaca la importancia de preservar y promover esta tradición pesquera que es un pilar fundamental en la economía y cultura de Almería.
